Закрыть ... [X]

Грибная лапша - Постное блюдо, видео

Рекомендуем посмотреть ещё:




Как приготовить грибную лапшу

Тебе понадобится
  • - 70 г сухих белых грибов;
  • - 2 зубчика чеснока;
  • - 2 столовые ложки растительного масла;
  • - 1/2 лавровый лист;
  • - зеленый лук;
  • - крупный замороженный (свежий белый гриб);
  • - поваренная соль
  • Для яичной лапши:
  • - 200 г муки;
  • - яйцо;
  • - 50 мл воды;
  • - поваренная соль
  • Для бедной лапши:
  • - 80 г воды;
  • - 1,5 стакана муки;
  • - 1/3 ч.л. соли
инструкция
Тщательно промыть сушеные грибы, несколько раз переливая воду. Замачивание в холодной воде в течение 15 минут. Затем наполните грибы 2,5 литрами воды, варите на медленном огне около 40 минут.
Белый бульон грибов получается богатым, богатым, коричневым цветом с уникальным ароматом.
За 10 минут до окончания кипения добавьте лавровый лист и мелко нарезанный чеснок. Натяните отвар.
Сделайте лапшу. Замесить жесткое эластичное тесто. Не забывайте солить его немного. Чтобы набухать клейковина, пусть тесто выдерживается 25-30 минут, покрывая его целлофаном или чашей.
Разверните и нарежьте тонкую лапшу. В этом случае лапшу используют яйцо, но ничто не мешает приготовить специальное блюдо и обедненную лапшу, тесто которой замешивается только в воде.
Слегка вытрите лапшу (около 10 минут) и варите в большом количестве соленой воды, 7-10 минут.
Если приготовленная лапша слишком сильно выпала, просеите ее через дуршлаг или сито, избавившись от лишней муки и храните в полиэтиленовом пакете.
Свежий или замороженный гриб, крупно нарезанный и обжариваемый в растительном масле. Соль это. Измельчить мелкий зеленый лук.
Распространить отварную лапшу на тарелках, налить грибной отвар. Добавьте жареный гриб и нарезанный лук.
Как украшение и ради чувства эластичности хрустящей корочки, поставьте свежий гриб сверху или, если не сезон, свежий замороженный.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Приготовление грибной лапши Рецепты Маргариты Alexander Zakurdaev

Грибная юшка по-закарпатски из сухих белых грибов с лапшой
Как приготовить грибную лапшу





Похожие статьи

Как сделать предложение
Как очистить нос вашего ребенка
Ощущение комы в горле: причины и средства
Выбор клавиатуры для планшета
Как сделать кукольный макияж
Как восстановить загрузочный сектор XP
Компактный комплект для ухода за ногтями
Что нужно делать, чтобы стать стройной

modashoes72.ru / Карта сайта / Карта сайта