• Закрыть ... [X]

    Картофельная пицца к 8 марта

    Тебе понадобится
    • - Картофель - 1 кг (после очистки - 700 г);
    • - Яйца - 2 шт .;
    • - Чеснок - 2 больших зуба (или 4 маленьких);
    • - Мука - 30 г;
    • - сладкие сорта перца - 1 шт;
    • - Черный перец, соль;
    • - Сметана - 45-50 г;
    • - Горчица простая - 5 г;
    • - Сырный дурум - 500 г;
    • - Охотничьи копченые колбасы - 250 г;
    • - Белый лук - 2 клубни;
    • - помидоры - 150 г (вишневые сорта);
    • - Луковые перья - 3-5 штук;
    • - Любое масло (растительное или сливочное).
    инструкция
    Вымойте белые луковичные клубни, очистите, нарежьте половину колец и обжарьте в кастрюле с овощами или маслом.
    Перец сладкий очищенный, промытый и нарезанный полосками средней толщины, отправляйте на лук, бросайте колбасы на ломтики (длиной около 3 см), выключите плитку.
    Мелко потирать картофель, добавить нарезанный чеснок, целую муку, 2 яйца и специи (на вкус), перемешать до кашицы однородной текстуры.
    Нагрейте сковороду, нагрите, налейте небольшое количество масла (или расплавьте масло). Оставьте основу для пиццы - картофельной кашицы, подождите, пока она «схватится» снизу, переверните ее, попытайтесь сохранить торт от ломать и уменьшать тепло, жарить еще на 3 минуты.
    Пока база жареная - быстро натереть сыр, смешать сметану с горчицей и порезать помидор пополам.
    Поверните пирог снова и, пока он горячий, смажьте сливочную горчичную повязку (возьмите половину), поставьте начинку и вылейте оставшуюся повязку, равномерно распределите по всей поверхности.

    Похожие статьи


    Как скомпилировать linux
    Как создать папку, файл в 2019 году
    Почему правительство решило повысить пенсионный возраст
    Сибирь как природная зона
    Совет 3: Домашнее рождение - хорошее или плохое
    Совет 6: Как вырезать розу из свеклы
    Совет 5: Что за животное суслик и где обитает




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ


    modashoes72.ru